L’Associazione di Promozione Sociale “Flavor” nata nel 2013 è una realtà che si prefigge i seguenti scopi
diffondere e trasmettere una cultura ed una specifica conoscenza culinaria per la realizzazione di adeguate preparazioni per coloro che presentano problematiche nutrizionali complesse o a rischio (ma che possono alimentarsi per via orale) in un contesto domiciliare, residenziale e ospedaliero recependo le linee di indirizzo nazionali.
garantire un innalzamento della qualità della vita anche per una persona malata prevenendo malnutrizione e disidratazione attraverso l’ottimizzazione di un adeguato stato nutrizionale.
trasferire, anche in un contesto domiciliare, un’adeguata formazione utile per cucinare al proprio assistito (con ricadute positive anche per chi prepara), in maniera adeguata ed economicamente sostenibile.
favorire sensibili risparmi per alcune voci di spesa per il servizio sanitario (riduzione giornate di ricovero, diminuzione della fornitura di prodotti nutrizionali forniti alle strutture e a domicilio, ecc) che potranno essere destinati per la realizzazione di altre azioni a tutela della salute della popolazione.
approfondire una tematica strategica come quella dell’alimentazione per chi presenta problematiche di salute.
diventare un punto di riferimento per coloro che necessitano di specifiche preparazioni alimentari.
Flavor nasce grazie alla sensibilità, alle competenze e soprattutto dal desiderio di migliorare la qualità della vita delle persone.
Siamo veramente un bel team: motivato e soddisfatto di poter fare tutto questo!